Le Fort-Carré est un Monument Historique classé, qui constitue un patrimoine multiple : historique, architectural, culturel, paysager, environnemental. C'est au milieu du XVIe siècle, que le roi de France, Henri II, fils de François Ier, a décidé de construire le Fort Carré. Un des premiers forts bastionnés du territoire et construit dans la période dite de « conceptualisation », son architecture doit autant sinon davantage à la théorie mathématique qu’à des règles de construction bien établies. Celui-ci devait servir de sentinelle pour surveiller la frontière toute proche avec le Comté de Nice. En effet, les niçois n'étaient pas encore français à cette époque, et c'est le fleuve du Var qui marquait la limite du royaume de France. Sa construction et son activité militaire étant liées à l’ancienne frontière du Var, il s’inscrit pleinement dans l’histoire et la géographie politique du territoire. Si la forme du « carré bastionné » n’est pas inédite, le Fort Carré présente la particularité d’avoir ses quatre bastions fortement effilés, faisant ainsi apparaitre une forme qui évoque davantage l’étoile que le carré bastionné, au centre de laquelle se dresse encore la tour dite « Saint-Laurent ». Le système bastionné est une évolution de la fortification, conçu à la Renaissance, afin d’adapter les bâtiments militaires aux armes à feu, et principalement aux canons.